Abatidores profesionales

¿Necesitas comprar abatidores profesionales para hostelería? 

Los abatidores profesionales para hostelería son máquinas diseñadas para disminuir rápidamente la temperatura de los alimentos facilitando así el cocinado y evitando la aparición de bacterias.  

Abatidores de acero inoxidable 

Nuestra gama de abatidores profesionales para hostelería de acero inoxidable son fabricados siguiendo los mas avanzados estándares de calidad y cumplen con todos los requisitos sanitarios. 

Los equipos son diseñados en distintos tamaños lo que le permite encontrar la capacidad óptima para su cocina. Los abatidores son ideales para la hostelería, ya sea para enfriar o calentar rápidamente los alimentos. Además, permiten almacenar el producto terminado en el congelador lo que facilita mucho el trabajo. 

Abatidores para pastelerías, panaderías y restauración 

Aquí encontrará abatidores profesionales de temperatura y multifunción (abastimiento, descongelación, conservación, fermentación y cocción a baja temperatura). Ideales para pastelería, panadería y restauración profesional.  

 

Abatidor carro GN 1/1 - 2/1 multi-funcion AFINOX COMPACT
Abatidor carro GN 1/1 - 2/1 multi-funcion AFINOX COMPACT Abatidor electrico multi-funcion con carroGama: INFINITY COMPACT Potencia electrica: 3250 WPotrncia frigorifica(-10/+40): 12740 WPotencia frigorifica(-30/+40): 5060 WVoltaje: 400 V / 3 + N + T / 50 HzDimensiones externas: Camera + unidad 1290 x 1176 x 2480 mm Capacidad : 2 Carro GN 1 / 1 o 2 Carro EN 400 x 600 mm / 1 Carro GN 2 / 1 o 1 Carro EN 800 x 600
28.900,00 € IVA no incluido
Abatidor de temperatura 3 GN 1/1
Abatidor de temperatura para 3 GN 1/4
Dimensiones: 650x670x670 mm
Capacidad 3 bandejas GN 1/1
Distancia entre guías 67 mm
Tensión 230/L+N/50
Potencia 975 W
Potencia frigorífica 613W
Rendimiento +3/ -18ºC :  10/7 kg
3.364,00 € IVA no incluido
Abatidor de temperatura 5 GN 1/1
Abatidor de temperatura para 5 GN 1/1 Longitudinal
Dimensiones: 520x850x900 mm
Capacidad 5 bandejas GN 1/1
Distancia entre guías 67 mm
Tensión 230/L+N/50
Potencia 1185 W
Potencia frigorífica 807W
Rendimiento +3/ -18ºC :  15/10 kg
4.480,00 € IVA no incluido
Abatidor de temperatura 5 GN 1/1 T
Abatidor de temperatura para 5 GN 1/1 Transversal
Dimensiones: 800x700x900 mm
Capacidad 5 bandejas GN 1/1
Distancia entre guías 67 mm
Tensión 230/L+N/50
Potencia 1185 W
Potencia frigorífica 807W
Rendimiento +3/ -18ºC :  18/11 kg
4.340,00 € IVA no incluido
Abatidor de temperatura 10 GN 1/1
Abatidor de temperatura para 10 GN 1/1
Dimensiones: 800x780x1700 mm
Capacidad 10 bandejas GN 1/1
Distancia entre guías 67 mm
Tensión 230/L+N/50
Potencia 2010 W
Potencia frigorífica 1547W
Rendimiento +3/ -18ºC :  34/22 kg
6.670,00 € IVA no incluido
Abatidor de temperatura 10 GN 1/1
Abatidor de temperatura para 15 GN 1/1
Dimensiones: 800x780x2000 mm
Capacidad 15 bandejas GN 1/1
Distancia entre guías 67 mm
Tensión 400/3L+N/50
Potencia 3820 W
Potencia frigorífica 2933W
Rendimiento +3/ -18ºC :  50/38 kg
8.960,00 € IVA no incluido