Mesas calientes

Mesas caliente para mantener caliente los platos antes del servicio.

Mesas diseñadas especialmente para mantener caliente los platos y ofrecer un servicio de restauracion de calidad. Todas las mesas están fabricadas íntegramente en acero inoxidable AISI 304 18/10 acabado satinado para ofrecer las mejores cualidades de este material en el entorno de trabajo.

El acero inoxidable sigue siendo el material estrella para el uso en zonas de trabajo profesional exigente por su gran resistencia asegurando una gran durabilidad del material, así como sus propiedades anticorrosivas e inoxidables, permitiendo trabajar de manera duradera en entornos con líquidos y humedades elevadas. La resistencia a la corrosion permite trabajar los alimentos sin alterarlos ni transmitir sabores no deseados.

Su excelente higiene e limpieza hace las mesas calientes industriales en acero inoxidable un elemento esencial para los trabajos de preparación y manipulación de alimentos, al no albergar porosidad evita la instalación de gérmenes.

Hostelmark les ofrece dos líneas de mesas calientes, profundidades de 600 y 700 mm

Esta gama de mesas calientes poseen un aislamiento térmico formado con lana de roca para mejorar el rendimiento de las resistencias y a la vez economizar al máximo el consumo de estas. A demás de contar con resistencias ventiladas para un mejor reparto de la temperatura.

Las puertas correderas suspendidas con anclaje superior para facilitar la limpieza y potenciar al máximo las cualidades del acero inoxidable.

Todas las mesas de la sección pueden ser reguladas a una altura de 850 a 900 mm para adaptarse bien a todos los obstáculos de las cocinas o areas de trabajo, así como, sus empleados.

El panel de mandos incorpora interruptores luminosos y control de la temperatura mediante termostato electrónico digital.

Las mesas se suministran montadas y listas para su uso, aunque están pensadas para un fácil desmontaje en caso de reparación.