Repuestos Hornos

En el mundo de la hostelería, el mantenimiento y la reparación de equipos es crucial para garantizar el funcionamiento eficiente de las cocinas profesionales. Los recambios para hornos juegan un papel vital en este proceso, ya que permiten que los hornos industriales operen con eficacia, prolongando su vida útil y asegurando una cocción uniforme y de calidad.

En Hostelmas, se puede encontrar una amplia gama de recambios hornos que cubren diversas necesidades y especificaciones técnicas.

Importancia de los Recambios para Hornos

Los recambios hornos son esenciales para mantener la operatividad de los equipos de cocina en óptimas condiciones. Estos componentes no solo aseguran que los hornos funcionen correctamente, sino que también ayudan a evitar interrupciones en el servicio, lo cual es crítico en el sector de la hostelería.

Un horno que no opera adecuadamente puede afectar la calidad de los alimentos, retrasar el servicio y, en última instancia, impactar negativamente en la experiencia del cliente.

Tipos de Recambios para Hornos Disponibles

En Hostelmas, los recambios hornos disponibles incluyen una variedad de componentes diseñados para diferentes modelos y marcas de hornos industriales. Algunos de los recambios más comunes incluyen:

  1.     Termostatos: Componentes esenciales que regulan la temperatura dentro del horno, asegurando una cocción precisa.
  2.     Elementos de Calefacción: Incluyen resistencias y otros componentes que generan el calor necesario para cocinar los alimentos.
  3.     Ventiladores y Motores: Cruciales para la circulación de aire en hornos de convección, permitiendo una distribución uniforme del calor.
  4.     Juntas de Puerta: Garantizan un sellado adecuado de la puerta del horno, evitando la pérdida de calor y mejorando la eficiencia energética.
  5.     Mandos y Controles: Permiten a los usuarios ajustar y controlar los parámetros de cocción de manera precisa.

Características de los Recambios para Hornos

Cuando se eligen recambios hornos, es importante considerar varias características para asegurar que se ajusten a las necesidades específicas del equipo y el tipo de cocción deseada:

  • Compatibilidad: Los recambios deben ser compatibles con el modelo específico del horno para garantizar un ajuste y funcionamiento adecuados.
  • Calidad: Utilizar recambios de alta calidad es fundamental para asegurar la durabilidad y el rendimiento del horno.
  • Facilidad de Instalación: Los recambios deben ser fáciles de instalar, minimizando el tiempo de inactividad del equipo.

Beneficios de Utilizar Recambios de Alta Calidad

Optar por recambios hornos de alta calidad ofrece numerosos beneficios, incluyendo:

  • Mejora en la Eficiencia Energética: Componentes de alta calidad aseguran un funcionamiento eficiente, reduciendo el consumo de energía.
  • Mayor Durabilidad: Recambios duraderos disminuyen la frecuencia de reparaciones y sustituciones, reduciendo costos a largo plazo.
  • Seguridad: Componentes de calidad cumplen con los estándares de seguridad, minimizando el riesgo de fallos y accidentes.

Consejos para el Mantenimiento de Hornos

El mantenimiento regular es clave para prolongar la vida útil de los hornos y asegurar su rendimiento óptimo. Aquí algunos consejos:

  • Inspección Periódica: Revisar regularmente el estado de los componentes y reemplazar aquellos que muestren signos de desgaste.
  • Limpieza: Mantener el horno limpio ayuda a prevenir la acumulación de grasa y residuos que pueden afectar su funcionamiento.
  • Revisar Sellos y Juntas: Asegurarse de que las juntas de la puerta estén en buen estado para evitar fugas de calor.

Los recambios hornos son fundamentales para el mantenimiento y funcionamiento eficiente de los equipos de cocina en la hostelería. En Hostelmas, se ofrece una amplia selección de recambios de alta calidad, garantizando que los hornos industriales operen de manera óptima y segura.

Al elegir recambios adecuados y realizar un mantenimiento regular, los establecimientos pueden asegurar una operación continua y eficiente, mejorando la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.

Resistencia horno Salva 8200 W
Resistencia horno Salva 8200 W 
Potencia : 8200 W Tension: 230/400 V
147,59 € IVA no incluido
Termostato de seguridad desconexión
Termostato de seguridad desconexión 3
65ºC 1 polo 16A con sonda
Sonda Ø 4mm longitud 96 mm
Para hornos EGO, Emmepi, Fagor, Krefft, Lincat, Rational,  
86,47 € IVA no incluido
Centralita de gas SIT 537ABC
Centralita de gas SIT 537ABC
Potencia: 10 VATension: 230 V Frecuencia 50-60 Hz Cantidad de electrodos: 1 Tiempo de espera: 1,5sTiempo de seguridad: 10 s Grado de proteccion: IP44 Adaptable para los fabricantes:  SIT
267,57 € IVA no incluido
Centralita de gas SIT 579DBC
Centralita de gas SIT 579DBC
Fabricante SIT
Tipo 579DBC
Cantidad de electrodos: 2 Tiempo de espera: 1,5sTiempo de seguridad: 6 stensión 220/240V
potencia 12VA
Adaptable para los fabricantes:  Electrolux, SIT
266,29 € IVA no incluido
Resistencia horno 9000W 230V / 4
Resistencia para horno Rational 9000W 230V
3 Espirales
Diámetro interior 407 mm
Adaptable a hornos Rational CM61, SCC61
251,96 € IVA no incluido
Placa electrónica de Control Rational 3
Placa electrónica de control para Horno Rational
Medidas 460 x 154 mm
Horno a vapor y combinado
Válida para modelos Rational CM201, CM202, CPC101, CPC102, CPC201, CPC202, CPC61
838,57 € IVA no incluido
Placa electrónica de Control Rational 4
Placa electrónica de control para Horno Rational
Horno a vapor y combinado
Válida para modelos Rational SCC101, SCC102, SCC201, SCC202, SCC61, SCC62
1.433,84 € IVA no incluido
Placa electrónica de Control Rational 5
Placa electrónica de control para Horno Rational
Horno a vapor y combinado
Válida para modelos Rational CCC101, CCC102, CCC201, CCC202, CCC61, CCM101, CCM102, CCM201, CCM202, CCM61, CPC201
504,39 € IVA no incluido
Placa electrónica de Control Rational 6
Placa electrónica de control para Horno Rational 6
Horno a vapor y combinado
Utilización para motor ventilador
Válida para modelos Rational CD101, CD102, CD201, CD202, CD61, CM101, CM102, CM201, CM202,CM61, CPC101, CPC102, CPC201, CPC202, CPC61
2.213,80 € IVA no incluido
Placa electrónica caja de relé Linea SCC Rational
Placa electrónica caja de relé Linea SCC Rational
Horno a vapor y combinado
Utilización I/O Board  Linea SCC
Válida para modelos Rational SCC101, SCC102, SCC201, SCC202, SCC61, SCC62
390,81 € IVA no incluido
Placa electrónica Rational kit de modificación
Placa electrónica horno a vapor combinado Kit de modificación
Horno a vapor y combinado
Válida para modelos Rational CM101, CM102, CM201, CM202, CM61, CM62
493,91 € IVA no incluido
Placa de regulación electrónica Rational 2
Placa electrónica de regulación para Horno Rational
Válida para modelos Rational CCC101, CCC102, CCC201, CCC202, CCC61
1.790,63 € IVA no incluido
Placa electrónica de Control Rational 2
Placa electrónica de control para Horno Rational
Horno a vapor y combinado
Válida para modelos Rational CM101, CM102, CM201, CM202, CM61
831,41 € IVA no incluido
Resistencia horno 9000W 230V / 5
Resistencia para horno Rational 9000W 230V
3 Espirales
Diámetro interior 445 mm
Adaptable a hornos Rational CCC101, CCC201, CCC61, CCD101, CCD201, CCD61, CCM101, CCM201, CCM61, CD101, CD201, CD61, CM101, CM201, CM61, CPC101, CPC201, CPC61
366,04 € IVA no incluido
Resistencia horno 9000W 230V Ø 410
Resistencia para horno FAGOR 9000W 230V Ø 410 mm
3 Espirales
Diámetro interior 410 mm
Adaptable a hornos FAGOR  ACCE 201
419,90 € IVA no incluido
Resistencia horno 9000W 230V Ø 490
Resistencia para horno FAGOR 9000W 230V Ø 490 mm
3 Espirales
Diámetro interior 490 mm
Adaptable a hornos FAGOR  ACCE 201
391,00 € IVA no incluido
Resistencia horno 9000W 230V / 6
Resistencia para horno Rational 9000W 230V
3 Espirales
Diámetro interior 504 mm
Adaptable a hornos Rational CCC101, CCC201, CCD101, CCD201, CCM101, CCM201, CD101, CD201, CM101, CM201, CPC101, CPC201
384,44 € IVA no incluido