Mantenedores de temperatura para alimentos

El mantenedor de alimentos también conocido como armarios calientes es el complemento que su cocina profesional necesita para mantener caliente la comida durante largo periodo de tiempo o simplemente para conservarla a temperatura ambiente sin que pierda sus propiedades nutricionales. Su función principal es formar parte del equipo de cocina para permitir conservar frescos los alimentos mejorando así su durabilidad y calidad.   

Disponemos de una extensa gama de mantenedores de alimentos y sus accesorios y recambios correspondientes en nuestra web. Puede encontrar todo lo que necesita como chafingdishdispensador de cereales, carro caliente,carro frio, baño maría, lámparas infrarrojos, calentador de platos y placas calientes con un solo clic.  

No pierda la oportunidad y hágase con el mantenedor de alimentos económico y de alta calidad que hará de su cocina un espacio más sofisticado y profesional. 

Mesa baño maría
Mesa baño maría
Mesa baño maria construida en acero inoxidable AISI 304 18/10 acabado satinado
Profundidad 605 mm
Para el mantenimiento de los alimentos a la temperatura óptima para el servicio
Cubas con cantos sanitarios
Dimensiones de largo variables: 1055 y 1385 mm
Panel luminoso y termostato digital
1.289,65 € IVA no incluido
Calentador de platos 30 unidades
Calentador de platos CaterChef 30 platos
Capacidad 30 platos
Fabricado en acero inoxidable.
Doble pared aislado térmicamente.
Con termostato e interruptor con piloto de control.
Estantes interiores regulables
Potencia 400W 230v
428,43 € IVA no incluido
Calentador de platos 60 unidades
Calentador de platos 60 unidades
Capacidad 60 platos
Fabricado en acero inoxidable.
Doble pared aislado térmicamente.
Con termostato e interruptor con piloto de control.
Estantes interiores regulables
Potencia 750W 230v
503,35 € IVA no incluido
Calentador de platos 120 unidades
Calentador de platos  120 unidades
Capacidad 120 platos
Fabricado en acero inoxidable.
Doble pared aislado térmicamente.
Con termostato e interruptor con piloto de control.
Estantes interiores regulables
Potencia 1500W 230v
897,52 € IVA no incluido
Baño maría de sobremesa GN 1/1
Baño maría compacto de sobremesa
Adecuado para el mantenimiento de los alimentos a la temperatura adecuada al servicio.
Termostato digital.
Profundidad máxima de la cubeta 150 mm
Termostato de seguridad
Grifo de vaciado
 
325,36 € IVA no incluido
Baño maría de sobremesa doble 2 GN 1/1
Baño maría de sobremesa doble 2 GN 1/1
Adecuada para el mantenimiento de los alimentos a la temperatura adecuada al servicio.
Termostato digital.
Fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10
Termostato de seguridad
Grifo de vaciado
2 GN 1/1 no incluidas
568,73 € IVA no incluido
Lámpara calienta platos LCA-1 gris
Lámpara mantenedora de alimentos sin Bombilla
Altura regulable
Para bombilla 300W  230v
 
 
100,84 € IVA no incluido
Placa calentadora para bufet
Placa calentadora con bombilla mantenedora
Placa mantenedora de comida caliente
Dimensiones 73x58 (GN2/1)
Altura 57 cm
800W 230v
 
 
301,70 € IVA no incluido
Placa caliente
Placa caliente 
2 dimensiones posibles
Fabricada en acero inoxidable 18/10
Termostato regulable hasta 75ºC
Con interruptor central y piloto de controi
Potencia 600W
Tensión 230V
 
 
176,90 € IVA no incluido