Mesa de corte con ranura y patas

Mesa de corte ideal para almacenar el corte y acopio de productos recien cortados en cubeta G/N 1/3.

No incluye contenedor gastronorm.

Cocina profesional. 

Dimensiones: 650x400 milímetros

Altura: 110 mm

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

las tablas de corte fabricadas en Polietileno 500 de alta dessidad por termo-compresión se caracterizan por ofrecer un alto peso molecular que les confiere las siguientes características:

- Muy alta durabilidad

- 25% más de resistencia a la abrasión.

- Mayor temperatura de fusión 135.4 ºC

- Temperatura de reblandecimiento 83ºC No presentando deformaciones al aclarado en lavavajillas a 8oºC.

- Conformidad con las normativas: RD 1712/91 registro sanitario de alimentos / CE 1935/2004.